令和８年６月９日

　野菜が苦手なうさぎ組のひとりが、昼食の厚揚げのケチャップ炒めを３回もおかわりしたそうです。理由を聞いたところ「スパゲティナポリタンに味が似ていたから」だそうです。確かに味付けはケチャップベースでピーマンと玉葱が入っていたので、その理由に納得がいきました。他のうさぎ組の子ども達にも好評でした。おやつのあんかけ焼きそばもしっかり食べていたようです。＜調理師＞

令和８年６月５日

　今日のメインは肉じゃがでした。昨日のお昼のポテトサラダもそうでしたが、今が旬の新じゃがを使ったので、とても甘みがあり、ほくほくで美味しく出来ました。ひよこ組の男の子はもっと食べたいと椅子から降りなかったようです(笑)

　おやつの鮭のおにぎりもあっという間になくなりました。＜調理師＞

令和８年６月４日

　今日のメインは赤魚の焼き魚でした。最近は献立に魚があると「何の魚？」と聞いてくれることがあり、今日は「赤魚だよ」と言うと「なにそれ？」との返事。私も赤魚について知識がなかったので、「赤い魚だよ」とそのまま答えると、微妙な顔をしていたので、調べてみました。『赤魚とは特定の魚の名前ではなく、皮が赤い魚（主にメバル科等の深海魚）の総称とのこと。白身魚で、脂っぽくなく、あっさりした味わいで、身がしっかりして煮くずれしにくく、煮付けや焼き物等扱いやすい魚』とありました。今日の赤魚も食べやすく、全クラスお代わり完食でした♪

　おやつはみんなの大好きなアメリカンドックでした。＜調理師＞

令和８年６月３日

　今日のメインはシュウマイでした。シュウマイは歴代のいずみの子ども達の一位、二位を争う人気メニューでしたが、今年は少し違ったようです。お代わりは無くなりましたが、特に大きいクラスはお代わりのお代わりの催促もなく…。大きいクラスはパンダ組さんの好みや勢いによるようです。ぱんだ組にお代わりをする子が多いと下のクラスの子ども達もつられてお代わりをするようです。とは言っても、配膳された食事はほぼ完食でした♪

　おやつは米粉のケーキでした。＜調理師＞

令和８年６月１日

　暑い一日でした。まだ６月になったばかりで梅雨前にこの暑さ。今年から猛暑日を超え、４０℃超える暑さの日を酷暑日と新たな用語が追加されたとのことですが、この言葉を使う日が無いように願うばかりです。早寝早起き朝ごはん。今のうちに暑さに負けない体を作りましょう♪

　今日のメインは鰆の唐揚げでした。生姜や醤油、酒で下味を付け、粉を付けて揚げました。大好評でしたが、ぱんだの女の子が「もっとおかわり欲しい～」と調理室に来て粘りました(笑)粘った甲斐あって、下のクラスのお代わりが一切れ残りがあり、無事に食べる事ができました。嬉しそうな顔が可愛かったです。＜調理師＞