令和８年６月３０日

　今日は小さいクラスで体調不良でお休みが多く、静かな給食の時間でした。今日の一番人気は、中華スープでした。中華と言っても出汁は昆布とかつお節です♪えのきだけと長ねぎのシンプルな具でしたが、大きいクラスのスープはあっという間に空でした♪メインの麻婆豆腐もよく食べていました。

　おやつはメープルシロップとバターがたっぷりのホットケーキでした。＜調理師＞

令和８年６月２９日

　今日のメインは生姜が香る鰆の唐揚げでした。鰆は園でよく使用する魚の中で、一番食べやすく、よく食べてくれます。今日も魚の残しはほぼ無しでした。付け合せは毎回人気の３色パリパリサラダでした。キャベツ、きゅうり、人参の3色野菜をドレッシングで和え、揚げ焼きしたワンタンを混ぜ合わせています。ワンタンの皮が入るとドレッシングの酸味も和らぎ、野菜のみより食べ応えも出ます。大きいクラスには、大きいお皿にサラダのお代わりを持って行きましたが、きれいに無くなりました♪

　おやつはごま油がきいた中華風おにぎりでした。＜調理師＞

令和８年６月２５日

　前回、おやつの味噌まんじゅうが大好評だったとのこと。あまりにも人気でおかわりを作る方が間に合わないくらいだったそうです。今回も、おやつを提供して、間もなく「おかわりお願いします」の声。何が良かったのか考えたところ、皮の塩味とあんこの甘味「あまじょっぱ」ではないかと思いました。いずみ保育園の子ども達は大人の味も楽しめるのですね・・（笑）＜調理師＞

令和８年６月２３日

　前回「厚揚げのケチャップ炒め」について、スパゲティナポリタンみたいで沢山たべられた！と言っていたうさぎ組の子どもがいたのですが、今日は全体的に残菜がありました。少し気になったので、担任の先生に話をきいたところ、今日はじゃがいも掘りにいったので、疲れたのでは？ということでした。お昼寝の寝つきも早かった様子。おやつは麺だったのですが、あまり食が進まなかったようです。おうちに帰ったら、今日はゆっくり休ませてあげて下さいね。＜調理師＞